Описание:
Наша команда - отличное место для твоего развития! Сеть кофеен Дринкит - это часть международной компании DODO Brands, развивающей Додо Пиццу во всем мире. Сейчас открыто более 60 кофеен в трех странах. Мы в самом начале пути и планируем построить сеть по всему миру! Дринкит создаёт технологичные кофейни на каждый день с чутким сервисом, невероятными авторскими напитками и суперудобным приложением. Гость легко может настроить всё на свой вкус и сделать заказ по пути в кофейню. А бариста не нужно принимать заказ на кассе, всё происходит через нашу автоматизированную информационную систему. Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит и развиваем Дринкит в Перми. Первые несколько кофеен откроются в ближайшие месяцы. Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть достижения в работе и вы любите работать вместе с командой — эта вакансия для вас. Работая у нас, у вас будет: Достойный уровень дохода (оклад по результатам собеседования и прозрачная система мотивации); График 5/2, ненормированный, с плавающими выходными; Официальное оформление, оплачиваемый отпуск; Реальная перспектива финансового развития; Корпоративная скидка в сети; Основные рабочие задачи: Реализация стратегии развития бизнеса в регионе; Управление бизнес-процессами, для обеспечения высочайшего качества продукта и лучшего сервиса для гостей по корпоративным стандартам; Управление командой лидеров кофеен - развитие сотрудников и формирование кадрового резерва; Работа с эффективностью - обеспечение выполнения плановых показателей эффективности и их оптимизация (ТО, ФОТ, списания, инвентаризации, аудиты); Участие в планировании и открытии новых объектов; Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности; Взаимодействие с контролирующими организациями - прохождение внешних и внутренних проверок; Формирование и анализ отчетов о работе кофеен; Создание комьюнити фанатов хорошего кофе и бренда Дринкит. Что мы ищем в идеальном кандидате: Любовь к хорошему кофе; Подтвержденный опыт работы операционным, территориальным / региональным управляющим в сетевом общественного питании / сетевой рознице; Доброжелательность и открытость к людям: команде и гостям; Умение принимать обратную связь и корректировать работу на ее основе; Отличные лидерские качества, управленческие способности и коммуникативные навыки; Готовность работать плечом к плечу со своей командой; Уверенные знания санитарных требований; Навыки тайм-менеджмента, делегирования и контроля; Умение самостоятельно организовать свою работу и работу команды; Готовность быть всегда на связи. Если вы увидели себя в этой должности, то мы с нетерпением ждем ваш отклик!
