Описание:
Мы – «МИДИЙНОЕ МЕСТО» и мы – команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы- сеть уникальных ресторанов федерального уровня и сейчас находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России. Кого мы ищем? Нам нужен талантливый ШЕФ-ПОВАР ресторана, способный возглавить нашу команду и вместе с нами создать новую главу успеха. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство Высокий уровень заработной платы (по итогам собеседования) Корпоративное обучение Работа с лучшим брендом и продуктом, где можно успешно развивать свой потенциал Прогрессивное и очень адекватное руководство Чем предстоит заниматься: Организовать бесперебойные производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни. Проводить инвентаризацию и контроль остатков Заказывать и контролировать качество сырья Нести ответственность за работу всей кухни и уметь нивелировать конфликтные ситуации Контролировать соблюдение стандартов компании и качества блюд Проводить обучение и адаптацию новых сотрудников Соблюдать санитарные требования, производственной и трудовой дисциплины Работать в одной команде со всем рестораном И самое главное – получать удовольствие от своей работы. Что мы ждем от вас: Понимание на высоком уровне процесса формирования себестоимости продукта и фудкоста. Опыт работы Шеф- поваром от 3-х лет Знание производственных процессов в ресторане Умение работать в режиме многозадачности с высокой интенсивностью работы Вежливое отношение к людям Адрес нового ресторана :ул.Московская, 60А
