Обязанности:
- Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня. - своевременно принимать заказы от посетителей; - консультировать посетителей по вопросам заказа блюд; - приносить готовые блюда посетителям; - убирать посуду, столовые приборы и бокалы перед подачей следующего блюда, а также после ухода посетителей; - принимать деньги от посетителей, кассовый чек и сдачу; - приходовать все поступающие товары; - иметь в ассортименте и по количеству товары и готовую продукцию, обеспечивающую нормальную работу буфета в соответствии с утвержденным обязательным ассортиментом; - обеспечивать правильное хранение товаров и отвечать за его сохранность; - соблюдать санитарные правила по условиям, срокам хранения и реализации скоропортящихся продуктов; - отвечать за санитарное содержание буфета, оборудования и инвентаря; - соблюдать технические и санитарно-гигиенические правила ухода за оборудованием и инвентарем, обеспечивая их полную сохранность; - своевременно и полностью сдавать выручку и все документы при товарном отчете по установленной форме. - Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственным процессом. - Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка. - Своевременно проходить медицинское обследование согласно требованиям СанПиН. Официальное трудоустройство Зарплата и аванс всегда вовремя
