Требования:
Опыт работы барменом-миксологом от 1 года. Знание барного меню, тех карт , а также их составления . Понимание экономики бара –себестоимость, запасы, маржинальность.
Обязанности:
✅ Приготовление коктейлей и соблюдение технологических карт . ✅ соблюдение чистоты , а так же отдача любимому делу . ✅ Создание эффектной подачи и контроль качества. ✅Настройка процессов работы бара, закупок .
Условия:
Конкурентную оплату (ставка+премии).Возможность реализовать своиавторские идеи .Свобода в выборе концепции коктейлей.Дружную команду и развитие в рамкахпроекта.Питание от предприятияКомпенсация проезда
