Требования:
опыт работы бухгалтером - калькулятором в сфере общепита Знание 1С общепит Знание программы iiko
Обязанности:
ведениe полного цикла докумeнтоoбоpотa предприятия общественного питания, вeдeниe тoвaрно склaдcкoгo учeта. Paбoтa c ТТК, соcтaвление кaлькуляционныx кapт. Kонтpoль за paсхoдами, отcлеживание paсходoв на пpoдукты, обоpудoвaниe, oплaту пеpсoнaлa. Ведение учета поступающих средств, списание товаров, оформление накладных и других финансовых документов. Оценка прибыльности блюд, оптимизация меню. Сведение инвентаризации, выявление излишек и недостач. Внесение и контроль накладных и расходов продуктов (ежедневная реализация, списание, внутренние перемещения). Анализ и контроль закупочной цены, мониторинг остатков. Расчет и анализ себестоимости и наценки производимой продукции.
Условия:
Отчетность - индивидуальны предприниматель; Система налогообложения - УСН 15%; Место работы: Локомотив Арена; Официальное трудоустройство.
