Описание:
Сеть кафе "Старик Хинкалыч" - это сильный бренд с понятными для гостей ценностями:Грузинская атмосфера гостеприимства.Уникальный продукт, любимый всеми.Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно!
Требования:
Опыт работы на должности менеджер от 1 года; Понимание структуры экономики предприятия; Опыт построения успешной команды; Умение планировать работу, расставлять приоритеты и делегировать задачи.
Обязанности:
Общее руководство, организация, координация и контроль работы заведения; Ведение управленческой отчетности; Осуществление регулярного контроля качества работы сотрудников; Ведение контроля за порядком заведения (кухня, зал) Проведение и аналитика инвентаризации; Составление и соблюдение плана обучения и аттестации сотрудников; Работа с персоналом: прием, мотивация и адаптация сотрудников; Работа над качеством блюд, скоростью приготовления;
Условия:
Оклад+kpi (выполнение задач), обсуждается при собеседовании; График работы 5/2 (плавающие выходные); Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек; Официальное трудоустройство по ТК РФ. Работа в динамично развивающийся компании.
