Описание:
В новый Отель Свет, расположенный в 10 минутах ходьбы от Ст. метро Гражданский Проспект приглашается Старший кондитер.
Обязанности:
Знание и соблюдение санитарных норм на производстве; Полный контроль производственного процесса; Формирование заказов на склад; Составление планов работы; Участие в производственном процессе и создание нового меню; Составление графиков; Знание всех технологических процессов на производстве; Участие в инвентаризации; Умение работать с различными техниками декора при оформление тортов(выравнивание торта кремами, работа с вафельной бумагой, карамелью. шоколадом, мастикой и т д; Способность к обучению, коммуникабельность, навыки формирования команды и решение спорных ситуаций.
Условия:
Режим работы 2/2; Заработная плата 2 раза в месяц без задержек; Бесплатное питание. униформа; Перспективы профессионального роста; Отличный коллектив; Ежегодная индексация заработной платы; Обучение и тренинги в собственной Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства; Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels; Акция "Приведи друга" - возможность получить бонус от 5000 до 12000 рублей! Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся с вами!