Начальник смены кондитерского цеха (м. Пионерская)
Британские пекарни
от 84 000 руб.
Сменный график
Полная занятость
«Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.
Мы предлагаем Вам:
оформление медицинских документов (в т.ч. мед. книжки) за счет компании
для сотрудников предусмотрена развозка от/до ст. м. Пионерская, м. Парнас, м. Проспект Просвещения, м. Девяткино и м. Проспект Ветеранов
бесплатные обеды, униформа
скидки на нашу продукцию до 50%
бонус по программе "приведи друга" - 10000 рублей
отзывчивый, душевный и добрый коллектив
насыщенная корпоративная жизнь(велопробеги, мафия и другие мероприятия)
просветительский проект с профильными лекторами
Условия:
официальное оформление по ТК
сменный график работы 2/2 (день/ночь чередуются)
Ваши задачи:
организация производственных процессов
выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству и заданному ассортименту
расстановка персонала, контроль соблюдения технологических процессов и норм расхода сырья
оформление первичных документов по учету рабочего времени, выработки
контроль соблюдения правил охраны труда и санитарных правил
участие в инвентаризации
Наши ожидания к кандидатам:
образование средне-техническое (технолог общественного питания)
опыт работы начальником смены, мастером, бригадиром, старшим поваром на пищевом производстве от 1 года
знание технологии приготовления кондитерских изделий, стандартов ХАССП или ISO
организация работы персонала
способность принимать решение
ориентация работы на результат
Мы ждем именно тебя!
Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница