Требования:
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет Действующая медкнижка Уважаемый соискатель! Мы ищем профессионала для долгосрочного сотрудничества. Пожалуйста внимательно ознакомьтесь с вакансией до отклика. Заранее спасибо !
Обязанности:
- Составление проработок для технологических карт, подготовка ТТК для следующего рабочего дня, заполнение необходимой документации - Заказ, приемка и получение товара от поставщика;- Составление меню- Проведение инвентаризации;- Контроль за соблюдением техники безопасности и санитарных норм;- Обучение и контроль персонала кухни;- Обслуживание кейтеринга и мероприятий- Приготовление блюд азиатской, русской и европейской кухонь
Условия:
График 5/2 пн-пт, 7:00 - 17:00 Оформление по ТК РФ Премии и бонусы