Менеджер в итальянский ресторан "Траттория Сыроварня"
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
до 130 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
Ресторанный холдинг Novikov Group приглашает активных, целеустремленных менеджеров в флагманский ресторан "ТРАТТОРИЯ СЫРОВАРНЯ". Заведение рассчитано на 80 посадочных мест+летняя веранда, и расположено рядом с метро Фрунзенская. Есть разные варианты графиков и возможность карьерного роста в одной из лучших ресторанных компаний.
Требования:
аналогичный опыт работы от 1 года в заведениях с высоким уровнем сервиса знание программ R-keeper и Excel грамотная речь, инициативность, коммуникабельность, ответственность и умение принимать самостоятельные решения
Обязанности:
управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства; работа с коллективом, контроль соблюдения стандартов сервиса обучение персонала, участие в подборе сотрудников, ведение графиков работы; участие в оптимизации затрат и выполнения бюджетов; открытие/закрытие смены, отчетность;
Условия:
ресторан расположен около метро Фрунзенская в здании МДМ график работы 5/2 по 12 часов стоимость смены 6000 рублей + KPI стабильные выплаты 2 раза в месяц, официальное трудоустройство возможность карьерного роста в холдинге Novikov group
