Описание:
Находимся в поиске старшего бармена в японский ресторан Kyomei на территории арт-кластера Дизайн завод.
Требования:
-Знание IIKO;-Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры от 1 года;-Желание развиваться в ресторанном бизнесе;-Умение быстро включаться в рабочий процесс;-Умение общаться с людьми;-Стрессоустойчивость;-Опрятный внешний вид, грамотная речь;-Наличие медкнижки для трудоустройства.
Обязанности:
-Обслуживание гостей в соответствии со стандартами;-Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей согласно ТТК;-Контроль заготовок бара;-Инвентаризация;-Поддержание чистоты бара;
Условия:
-Официальное трудоустройство по ТК РФ;-График работы: 2/2,3/1,4/2, присутствуют ночные смены; смены по 12 часов, время обсуждаем на собеседовании;-Рост до старшего бармена;-Заработная плата: от 80 000 (350 ₽ час + KPI);-Бесплатное питание;-Развоз сотрудников в поздние часы;-Униформа;-Система лояльности в заведении;-Дружественный коллектив;-Место работы: м. Дмитровская.
