Супервайзер бара открытого бассейна Pullman & Mercure Sochi Centre
Юниверсити Плаза
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
Комплекс международных отелей Pullman&Mercure Sochi Centre приглашает на работу супервайзера бара открытого бассейна
Требования:
Опыт работы в должности официанта / бармена / ст. официанта от 1 года Знания о вине, крепком алкоголе, классических коктейлей Знание кассовой дисциплины Наличие медицинской книжки Знание стандартов сервиса
Обязанности:
Контроль подготовки и открытия смены, кассовой дисциплины. Распределение персонала по обязанностям, проверка работоспособности оборудования Распределение заказов между барменами Контроль работы персонала, качества обслуживания и общения персонала с гостями Обеспечение взаимодействия между персоналом внутри организации Контроль выполнения стандарта внешнего вида персонала Контроль стандартов отдачи напитков барменами Ведение кассовой и ресторанной отчетности Контроль чистоты прилегающей территории бара
Условия:
Сезонная работа с 01 апреля до конца октября (срочный трудовой договор) График работы сменный 5/2 с 09:00 до 18:00 Стабильная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц Предоставление проживания Бесплатное питание, униформа Работа в международной гостиничной компании в центре г. Сочи Программа лояльности для сотрудников Accor
