Описание:
В новую кондитерскую Bon Eclair сети городских кафе авторской кухни "AF Cafe Club" (17 полноформатных кафе по городу, работающих под разными брендами) требуется кондитер-оформитель
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности от 3 -х лет; - художественные навыки, аккуратность и ответственность; - знание технологии изготовления теста, отделочных полуфабрикатов, десертов, кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента; - знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования, условий и сроков годности хранения изделий.
Обязанности:
- изготовление декора (изготовление фигурок и топперов из мастики, шоколадный декор, декор из сахарной и вафельной бумаги и т.д.):- оформление (декорирование) готовых изделий
Условия:
- своевременная заработная плата 2 раза в месяц; - график работы: смены 5/2 с 07:00 до 16:00 часов по скользящему графику; - бесплатное питание от организации в течение смены. Локация цеха: ул. 50 лет СССР, 39.
