ГК "Другие рестораны" приглашает су-шефа в ресторан "Антресоль" на Спасской, 8!
Мы уже 15 лет создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо".
Мы предлагаем:
Высокую ставку по городу 295 р/ч от 4130 р/смена.
Удобное расположение - самый центр города
Удобный график (2/2, 3/3)
Стабильные выплаты 2 раза в мес. на карту
Бонусы за стаж и по программе "Приведи друга"
Полный соц. пакет (больничные, отпуска, стаж, пенсия, возврат налогов и др.)
Медосмотр/питание/трасфер/униформа за счёт работодателя
Полное сопровождение с 1 дня - мы закрепляем за Вами опытного наставника
Что необходимо от Вас:
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни
Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана
Участие в организации процессов кухни (закупка сырья и продуктов, инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены)
Контроль утвержденного графика смен;
Что нам Важно:
Опыт работы поваром горячего, холодного, мучного цеха приветствуется.
Знание работы системы iiko;
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.
Откликайся на вакансии, звони или пиши по указанному номеру