Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как:
паназиатский ресторан SKY BAR, кафе FERMA, итальянский ресторан OSTERIA LORA, сеть кафе «Эклерная», кофейни Stars Coffee. И уже в этом году перед нами стоит амбициозная цель по открытию еще нескольких ресторанов, которые станут уникальными для города.
Наши проекты – это особое место, куда гости приходят за впечатлениями, общением, эмоциями и вкусом.
Мы – инноваторы и лидеры развития отрасли в городе, открываем для жителей Самары особые ресторанные концепции и знакомим с лучшими российскими гастрономическими практиками.
Наша команда объединила людей небезразличных к своему делу, которые ценят открытость во взаимодействии, поддерживают культуру результата и атмосферу успеха, непрерывно развиваются и творчески мыслят.
В связи с расширением ресторана мы приглашаем в свою команду МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА.
Почему у нас хорошо:
Чем предстоит заниматься:
Организация работы ресторана и персонала
Управление персоналом смены: постановка задач, мотивация, контроль
Участие в подборе персонала ресторана, организация и проведение стажировки, обучения персонала
Организация и контроль необходимого уровня сервиса
Контроль кассовой дисциплины
Что нам важно:
Позитив в общении и умение создавать атмосферу гостеприимства
Готовность постоянно учиться и развиваться в продукте и делиться этими знаниями с командой
Высокий уровень самоорганизации и способность организовывать процессы в ресторане
Креативный и нестандартный подход в решении задач
Ждем отклик, будем рады видеть тебя в команде!